FACA SANTOKU COM SULCOS 17CM CABO FIBROX PRETO VICTORINOX
Faca Santoku 17cm
A faca Santoku é a faca de cozinha japonesa para uso geral. Excelente para fatiar, cortar ou picar; mas seu maior destaque é ser multitalentosa e sua verdadeira especialidade é fazer tudo com qualidade. Graças ao formato especial, à leveza e ao equilíbrio, a Santoku é uma faca realmente versátil e fácil de ser usada no dia a dia.
As facas com sulcos são utilizadas para cortes precisos. Durante o corte pequenas bolsas de ar são formadas nos sulcos das lâminas, evitando assim que o material cortado adira à lâmina.
Tamanho da lâmina 17x5cm
Cabo Fibrox Preto
Fabricadas na suíça, as facas Victorinox possuem lâminas feitas de aço inoxidável. A base para uma função ótima e durabilidade de uma lâmina, é o uso da liga de aço correta. O aço deve entregar a combinação perfeita de corte retenção de borda e proteção contra corrosão. Isto também deve ser flexível, para não quebrar durante o uso.
Da mesa ao balcão da cozinha, os itens de cutelaria Victorinox abrange companheiros culinários, facas profissionais e cepos. Portanto, é realmente cutelaria, em todas as suas formas. Das ferramentas de mesa diárias às facas para pães e confeitaria, até as lâminas mais eficientes para servir carnes na mesa. Para a cutelaria que sai do convencional e realmente não tem limites
A linha de facas da Victorinox é muito ergonômica com cabo em FIBROX, polipropileno texturizado, proporcionando uma ótima aderência na mão mesmo estando molhado. O cabo Fribox é resistente a bactérias não contamina os alimentos. Lâmina em aço inox com uma boa retenção de fio.
Sobre a VICTORINOX
Em 1884, Karl Elsener abriu sua oficina de cutelaria em Ibach-Schwyz. Nessa época, a Suíça ainda era um dos países mais pobres da Europa. Nos primeiros anos, Karl Elsener trabalhou para combater a pobreza e o desemprego na bacia de Schwyz, criando empregos e ajudando a conter o fluxo de emigração.
Em 1891, ele forneceu o canivete do soldado ao exército suíço pela primeira vez. Karl continuou o trabalho e desenvolveu o canivete do oficial suíço – atualmente o icônico canivete do exército suíço – em 1897, criando as bases de uma empresa próspera, que seria capaz de manter sua posição no cenário mundial.
A partir de então, seu espírito de solidariedade, raízes profundas na região e o forte compromisso com valores sólidos moldam a filosofia da empresa Victorinox.
A Victorinox é referência de qualidade e garante que seus produtos atendam aos mais altos padrões. Seus itens de cutelaria são fabricados até hoje na Suíça.
